Fondé à Cancale par des mytiliculteurs, Mytilimer élève, transforme et distribue des produits de la mer depuis 2003. Leader européen de la moule de bouchot, le groupe compte 200 collaborateurs, réalise 70 M€ de chiffre d’affaires, s’appuie sur 12 sites d’élevage et de production et commercialise ses produits via 7 circuits de distribution (GMS, RHD, poissonniers, grossistes, export, épiceries fines et boutique propre) sous 3 marques.
En 2020 son système d’information, historiquement externalisé sans gouvernance claire, présentait de fortes limites :
- Un débit réseau insuffisant avec des liaisons SDSL 12 Mbps,
- Des interconnexions MPLS obsolètes,
- Une absence de pilotage global du SI.
L’enjeu était de moderniser rapidement le système d’information pour gagner en performance, fiabilité et résilience, tout en sécurisant l’activité.
Cet enjeu allait se révéler déterminant quelques années plus tard, lors d’un événement majeur : l’incendie du siège de Cancale en 2023.
La collectivité disposait déjà d’une infrastructure Cloud hébergée par Free Pro et souhaitait renforcer sa stratégie de continuité d’activité pour faire face aux incidents potentiels.
Les solutions mises en place par Free Pro
L’objectif n’était plus seulement de corriger des limites techniques, mais de bâtir une infrastructure capable de soutenir la croissance, de sécuriser les opérations et d’assurer une continuité d’activité en toutes circonstances.
Free Pro a ainsi conçu et déployé une architecture sur mesure, combinant modernisation réseau, externalisation Cloud souveraine et dispositifs avancés de résilience.
Pour répondre aux problématiques de l’entreprise, les Experts Free Pro ont réalisé sous le pilotage de la DSI Mytilimer un déploiement en deux étapes.
Phase 1 (2021) – Optimisation du réseau
Déjà client pour l’hébergement de ses infrastructures, la collectivité s’est tournée vers Free Pro pour concevoir et implémenter un PRA adapté à ses besoins. L’approche adoptée a suivi plusieurs étapes clés :
- Remplacement des liaisons SDSL par de la fibre FTTH avec un backup 4G, pour disposer d’un débit largement supérieur, réduire les lenteurs constatées et garantir une continuité d’accès même en cas de coupure,
- Déploiement d’un SD-WAN multi-sites, afin de centraliser la gestion du réseau, fluidifier les échanges entre sites et renforcer la performance globale,
- Équipement d’un VPN sécurisé avec FortiClient et authentification SAML-Entra ID, pour permettre aux collaborateurs de se connecter à distance en toute sécurité,
- Mise en place d’un transit IP 300 Mbps.
Un réseau performant, stable et sécurisé, avec une centralisation du SI et un accès à distance fiabilisé pour l’ensemble des collaborateurs.
Phase 2 (2023) – Externalisation et Cloud souverain
- Externalisation complète du SI sur une plateforme mutualisée IaaS dans un datacenter Free Pro à Paris,
- Sauvegarde des VM sur le datacenter de Paris,
- Mise en place d’un PRA (Plan de Reprise d’Activité) à Marseille,
- Supervision et maintien en condition opérationnelle par les Experts Free Pro 24/7.
Une infrastructure agile, souveraine et hautement disponible, sans maintenance locale, prête à réagir à tout incident.
Un accompagnement de proximité grâce à des Experts basés en France
Tout au long du projet, Mytilimer a bénéficié d’un accompagnement étroit des équipes support et ingénierie Free Pro :
Interlocuteurs directs, réactifs et à l’écoute,
Ajustements rapides pour répondre aux besoins métiers,
Interventions terrain efficaces, délais d’exécution courts.
L’incendie du siège : une démonstration de la robustesse de l’infrastructure réalisée par Free Pro
En 2023, un incendie ravage le siège de Cancale et l’outil de production principale du Groupe Mytilimer. Pour beaucoup d’entreprises, un tel événement aurait signifié :
- L’arrêt brutal de la production
- La perte d’accès aux données critiques
- Plusieurs semaines d’inactivité entrainant des pertes financières
- Un risque majeur de rupture avec les clients et partenaires
Chez Mytilimer, il en a été autrement. Grâce à l’externalisation de son SI dans le Cloud souverain et certifié et le plan de reprise d’activité (PRA), aucune donnée n’a été perdue. L’activité s’est poursuivie sans interruption et les collaborateurs ont pu continuer à travailler à distance via un VPN sécurisé. En moins de trois semaines, un nouveau site opérationnel était installé, sans impact sur la qualité de service ni sur les engagements commerciaux.
Cet épisode a montré concrètement tout ce qui avait été évité – paralysie opérationnelle, pertes financières et atteinte à la réputation – et a aussi confirmé la pertinence du choix d’une infrastructure souveraine, résiliente et robuste opérée par Free Pro.
Les résultats obtenus grâce Free Pro
Grâce à la transformation menée en co-construction avec Free Pro, Mytilimer dispose aujourd’hui d’un système d’information qui n’est plus une contrainte, mais un véritable levier de performance et de résilience. Les bénéfices sont tangibles, au quotidien comme face aux situations de crise :
- Une connectivité fiable et performante,
- Une continuité d’activité assurée même en cas d’imprévu,
- Une externalisation souveraine et sécurisée adaptée aux besoins d’une ETI,
- Un partenariat de confiance, agile et humain avec des équipes Free Pro réactives et synchronisées.
- La preuve ultime de résilience : lors de l’incendie de 2023, Mytilimer a non seulement évité le pire — perte de données, arrêt de production, rupture de service — mais a pu poursuivre son activité sans faille tout en reconstruisant son siège.
Ces résultats démontrent qu’un SI souverain et robuste, couplé à un accompagnement de proximité peut devenir une composante factuelle de l’assurance-vie pour une entreprise.
« Avec Free Pro, nous fonctionnons sur les mêmes fréquences. Vite, bien, sans détour. »
Gildas Havard
Responsable des Systèmes d’Information
Mytilimer

Ce qu'il faut retenir du cas d'usage de Mytilimer
Grâce à Free Pro, Mytilimer a fait de son IT un atout de résilience. L’incendie de 2023 aurait pu paralyser l’activité du groupe ; au contraire, l’entreprise a continué à servir ses clients sans rupture, tout en reconstruisant son siège.
Ce cas d’usage illustre la valeur d’une infrastructure souveraine, performante et résiliente, capable de protéger l’activité face aux aléas les plus critiques.